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Domaine Salvy

Vins de Gaillac

2

depuis

Mars 2010

Le Domaine Salvy est une affaire familliale depuis cinq générations, situé sur le Plateau Cordais où ne poussent que la vigne, les chênes verts et les cailloux.

La propriété s’étale sur vingt hectares où nous travaillons les cépages à l’accent Gaillacois, à savoir le Duras et le Braucol pour les rouges, le Mauzac et le Lenc de l’el pour les blancs.

Le Domaine Salvy produit des vins AOC Gaillac : blanc sec, « fraîcheur perlée », blanc doux, rosé, rouge traditionnel, rouge en fût de chêne et la Méthode Gaillacoise mais aussi « lo vin de cada jorn » en blanc, rosé et rouge.

Le caveau de dégustation est situé sur la place de Cahuzac sur Vère (81140), ouvert toute l’année :

De 10h à 12h et de 15h à 18h (Lundi fermé).
Janvier et février : fermé le dimanche et le lundi.
Juillet - Août : Ouvert tous les jours de 10h à 12h et de 15h à 19h.
GPS : N 43°58\’59.48\" / E 1°54\’39.94\"

domainesalvy.free.fr

http://www.domainesalvy.free.fr

Activité :

Contact

Patrick Durel
Arzac
81140 Cahuzac sur Vère

Téléphone : 05 63 33 97 29
Mobile : 06 08 66 25 24
Mail : salvy@wanadoo.fr


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